餐厅酒店开业方案业餐饮策划：三亚燕南飞文化传媒QQ:0餐厅开业详细策划方案
一、活动构思
1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线，通过大厅剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈礼品、庆祝酒会来完成活动目的。
2、通过活动传播开始内部认购的信息，使潜在消费者获得信息。
3、通过活动的间接影响，使更多的潜在消费者对酒店有一个基本的了解，进而吸引既定的目标人群。
4、通过活动的各种新闻传播，让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息，较其他方式更为客观。
二、整体气氛布置
整个会场将配合大厅剪彩揭幕和奠基典礼的主题，以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调，工地四个空飘气球悬挂空中作呼应，并输出酒店的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及、工地入口布置有酒店标志的彩旗，内墙布置展板，保证做到气氛庄重热烈。
1、布置
餐厅酒店开业方案业餐饮策划：三亚燕南飞文化传媒QQ:0字体：圆黑色
11:10嘉宾手持铁铲参加奠基活动。
11:20邀请嘉宾前往参观和稍作休息（这时应有专人派发礼品）。
12:00酒店，庆祝酒会开始（酒会可以以西式自助餐形式，气氛融洽又高雅）。
四、活动配合
1、活动总负责――总务组：负责活动总体进展，确定嘉宾名单
餐厅酒店开业方案业餐饮策划：三亚燕南飞文化传媒QQ:0人员配置：暂定1人。
2、现场总协调――会场组：协调现场各工序间工作。
人员配置：暂定1人。
3、道具准备――后勤组：负责购买活动所需材料及用品，活动结束的清理会场。
人员配置：暂定2人。
4、对外联络――公关组：负责派送请柬，联系乐队、舞龙队、司仪、新闻媒体、酒店等。人员配置：暂定4人。
5、宾客接待――接待组：负责嘉宾签到处，发放资料，为嘉宾佩戴贵宾花，引导车辆停放，活动结束后，负责送客。
人员配置：暂定4人。
五、媒体配合
酒店元月15日的开业仪式是酒店的首次亮相。这次关键性的亮相将影响到今后整个酒店定位。所以本阶段广告宣传以塑造企业形象和建立品牌知名度为目标，从而尽快奠定酒店在人们心目中的档次和形象。本阶段我们将主要采用报纸、电视、宣传单页和条幅等传播媒体和传播方式，以大量的硬性广告来宣传项目。
1、在《羊城晚报》、《广州日报》、《信息时报》、《南方都是报》上刊登
时间：《羊城晚报》元月日的一期1/4版。
《广州日报》选择11日、12日、13日连续3天到刊登，1/4版。
餐厅酒店开业方案业餐饮策划：三亚燕南飞文化传媒QQ:0文案：横排“元月十五日”
横排黑体小字：值酒店.元月15日开业之际，凡持本报莅临者均有精美礼品赠送。
另：在版面上还应把酒店标志和广告语“酒店，一生的、幸福的”都标注上，标志图案要显眼，广告语字体要有别于文案字体。
地址：电话：
2、制作宣传单页，派销售员到各繁华地段及居民区散发。
时间：元月11日三天
文案：A页：（参照报纸广告）
B页：（项目概况）
六、费用预算
1、报纸广告刊登费用：
2、条幅9条：60元/条
3、请柬：100张1.00元/张
4、司仪：
5、礼仪小姐：10人
6、乐队：1280元7、充气拱形门：一座200元/天
8、路旗：7元50面
9、指示牌
10、花蓝：60元/个20个
11、佳宾胸花：4.00元/束
餐厅酒店开业方案业餐饮策划：三亚XX文化传媒QQ:012、鞭炮：200元
13、装饰品购买费：
14、宣传单页制作费：
15、石碑购买费：
16、铁铲购买费：8把
17、空飘气球租赁费：
18、舞龙队：1280元：
19、音响、话筒租用费：
20、签名用文具购买费：
21、剪彩、揭幕用红绸购买费：
22、礼品：
