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工地食品安全管理制度 篇13

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  1、必须持有秦市防疫站体检合格的健康证,方可从事食品加工工作。

  2、必须再到四勤:即勤理发、勤洗澡、勤剪指甲、勤换工作服。

  3、上班必须穿工作服、戴工作帽、严禁穿拖鞋上班。

  4、上班前,便后必须洗手,去厕所必须脱掉工作服,不准在炊具、容器中洗手、脸;不准用屉布、棉被套等擦手。

  5、上班操作,卖饭时不准抽烟、随地吐痰、拧鼻涕、不面对食品炊具咳嗽、打喷嚏,不准戴耳环、戒指等饰物。

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