酿干红的葡萄品种有：
1. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
2. 黑皮诺（Pinot Noir）
3. 赤霞珠和梅洛（Cabernet Franc and Merlot）的混合品种
4. 西拉（Syrah）
5. 内比奥罗（Nebbiolo）
6. 珍珠花露（Chenin Blanc）
7. 佳丽酿（Gamay）
8. 莫里瑞源（Mourvèdre）
9. 巴洛萨（Barolo）
10. 马尔贝克（Malbec）
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