优点:花生含有丰富的不饱和脂肪酸,具有增强记忆的作用,花生四烯酸具有降低胆固醇的效果,含有的钙质可以促进儿童骨骼发育,其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益,并且花生具有预防肿瘤的作用。
缺点:花生吃多了容易造成胃胀,不宜多吃。
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