喝酸奶可以调节肠道功能的，酸奶中是含有益生菌成份的，益生菌对人的肠胃有着调理的作用，帮助吸收和促进消化，并且调整肠道菌群紊乱功能。但不能喝太多。冰箱拿出来的更不能直接喝，需在常温下凉会再饮用。酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸。
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