1、醇厚口感：香蕉、木瓜、火龙果、草莓、芒果、杏子等。2、清新口感：柠檬、黄瓜、雪梨、西瓜、柚子、芹菜、哈密瓜等。3、皆宜：西红柿、苹果、橙子、桃子、猕猴桃、菠萝、柚子、樱桃等。
空腹时最好不要喝酸度较高的果汁，这样胃会不舒服，喝果汁之前可以先吃一些主食。新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了，但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这个过程中，维生素C也会减少；果汁类饮料通常要经过高温消毒处理，不少营养成分也因此失去。另外，水果中的植物纤维也是有益健康的，但在榨汁时，这些植物纤维也被剔除。
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