：怎样鉴别新陈大米，生活实用类小妙招，又来分辨大米的好坏。
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如何分辨大米是不是当年的新米？
工具：大米、纸巾。
方法如下：
1、用手试
把手伸进米袋子里，拿出来，如果手上粘的白粉末能够轻易弹掉，证明是新米。
2、用纸巾试
在手上放一张纸巾，拿一些大米放在一张纸巾上，用手使劲挤压大米，如果纸巾干净，则证明是新米，如果纸巾上有水渍油渍，则有可能是陈米或者久放后的大米。
3、用肉眼试
拿起大米仔细看，如果大米表面光滑白皙，则证明大米相对比较新鲜。超市里出售的陈米一般会经过二次加工，所以大米表面会抽选很多裂痕，且颜色发暗。
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