1、莴苣可以直接放冰箱保存，莴苣放于冰箱可起到保鲜的作用。
2、莴苣味甘、性凉、能通乳汁，利小便，消食，醒酒，补筋骨，洁牙齿，除口气。可治小便赤涩，短少，尿血等，同时莴苣中的铁离子容易被人体吸收，常食用新鲜莴苣，可防治缺铁性贫血，食用莴苣可增进食欲，促进消化液的分泌及肠胃蠕动，并富含钾离，极其适合老人，孕妇、长期卧床者及高血压、心脏病、消化不良、慢性便秘患者食用，同时，莴苣热量低，在常见食物中，仅比冬瓜略高，碳水化合物和脂肪含量也很低，对要求减肥健美的人而言，是一种良好的食品。
Copyright © 2019- zhouheie.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务