1、蜂王浆在常温下可以保存3-5天。
2、蜂王浆与蜂蜜不同，蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是蜂王终生的食物，营养价值丰富，所以容易被细菌侵蚀，因此在常温下只能保存3-5天。
3、不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。
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