三合面是粗粮吗

来源：舟合美食网

是。三合面主要由小麦粉和豆类粉混合而成，粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，故三合面是粗粮，粗粮里面富含维生素和矿物质，营养价值远高于精白米和精白面。

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