光敏章油增稠

来源：舟合美食网

题主是否想询问“光敏章油增稠原因”？油脂氧化、激光色素沉淀。
1、油脂氧化：光敏章油中的油脂长时间暴露在空气中，或者暴露在高温、阳光等环境中，会发生氧化反应，导致油脂分子结构的变化，从而使油体增稠。
2、激光色素沉淀：光敏章油中的激光色素是一种固体粉末，不充分分散，或者质量不过关，就容易造成激光色素沉淀，导致其凝聚在一起，从而使油体增稠。

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