1、芒果如果烂了一部分，是表皮的话就把表皮这一部分切除，还是可以吃的，如果涉及到果肉，那就不要吃了，因为烂掉的芒果是由于长霉而变质了，这时的果肉已经产生毒素了，不要在吃了。
2、芒果属于热带水果，比较怕冷，是不宜放在冰箱里的，冻伤的芒果更容易变质。所以，最佳的方法就是放在避光、阴凉的地方。
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